천사다방
디저트 카페가 개성과 맛으로 연일 떠오르는 요즘, 천사다방은 명실상부 유기농 디저트 카페의 대표적인 입지 중 하나다. 2010년 서울강서구에 처음 문을 연 천사다방은 노천카페를 컨셉으로 만들어졌다. 이후 전국적으로 매장을 확장하며 ‘세상에서 가장 달콤한 유기농 디저트 카페’를 지향하며 고객들에게 사랑받는 곳으로 자리잡았다.
나눠먹는 나무 그릇, 천사의 숲에서 나는 자연 카페
천사다방은 유기농 재료로 만든 디저트와 다양한 커피를 제공한다. 하지만 그 이상으로 천사다방에서는 자연을 통한 카페 음식문화를 만들어가고 있다. 그 핵심은 바로 친환경을 생각한 나무 그릇과 천사의 숲에서 나는 자연 카페이다.
천사다방의 나무 그릇은 식물성 오일로 인한 이산화탄소 배출을 최소화하기 위한 환경을 생각한 제품이다. 이외에도 녹지 지역의 생태계 보호와 적극적인 환경보호 참여를 위해, 카페에서는 eco-Friendly제품만 판매하고 있어 지속가능한 생활환경을 만들어가고 있다.
카페 내부에는 천사의 숲을 연상시키는 분위기와 미세먼지를 걸러 주는 식물이 함께 자리한다. 카페에서 제공하는 음식들은 유기농 원료에서 최고의 퀄리티를 추구하는 천사다방만의 노하우로 만들어진 디저트를 비롯하여, 에스프레소 기반의 다양한 커피들도 여기서 즐길 수 있다.
천사다방만의 특별한 체험
실제로 카페에서는 쉽게 체험할 수 없는 문화적인 프로그램도 마련하고 있다. 도시 정글 속에서 청정하고 아름다운 자연을 살려 관리하는 ‘정원 프로그램’부터, 농촌으로 떠나 생태환경을 배우며 즐기는 ‘교육 프로그램’까지, 꼭 일반 카페에서 느낄 수 없는 특별한 체험을 즐길 수 있다.
단체로 참여하는 방법 외에도, 개인적으로 체험 가능한 ‘단체 프로그램’을 제공한다. ‘궁전에서의 왕따리터널’, ‘천사폭포에서의 쉼터’, ‘숲에서의 야식 파티’ 등 다양한 프로그램을 통해 천사다방이 추구하는 체험 문화를 만나볼 수 있다.
천사다방, 모둠케이크 계획
특히, ‘모둠케이크’는 천사다방에서만 즐길 수 있는 유지농 원앙 제조 기술로 만든 ‘모둠케이크’이다. 기존에 있던 제조법에서 발전된 이 주요 제작 과정 작년 2019년 12월에 판매되면서 다양한 매체에서 관심을 받았다. 모둠케이크는 서로 다른 게인과 크림, 장식등 다양하게 유기농 재료를 조합하여 6가지 중 하나를 선택할 수 있다. 이외에도 천사다방이 추구하는 환경보호 정책을 표방하며 유기농 재료의 활용성을 보여주며 농촌의 밥상을 잇는 목적을 달성하였다.
FAQ
Q. 천사다방의 주력 메뉴에 대해서 알고 싶습니다.
A. 천사다방에서 가장 많이 팔리는 메뉴는 당연히 모둠케이크 입니다. 모둠케이크는 유기농 원앙 제조 기술로 만든 제품으로, 다양한 게인과 크림, 장식등 다양하게 조합하여 선택할 수 있습니다. 이외에도 블루베리 타르트와 벨지안 와플 등의 디저트와 에스프레소 기반의 다양한 커피도 인기있습니다.
Q. 천사다방가 지향하는 환경 정책에 대해서 알고 싶습니다.
A. 천사다방은 자연 카페를 개설하여 지속 가능한 환경을 만들기를 목표 중 하나로 삼았습니다. 카페 내부에는 천사의 숲을 연상시키는 분위기와 미세먼지를 걸러 주는 식물이 함께 자리하며, 유기농 재료로 만든 식기와 의자 등 eco-Friendly제품 만을 판매하고 있습니다.
Q. 천사다방에서 제공하는 프로그램에 대해서 알고 싶습니다.
A. 천사다방에서는 도시 정글 속에서 청정하고 아름다운 자연을 살려 관리하는 ‘정원 프로그램’부터, 농촌으로 떠나 생태환경을 배우며 즐기는 ‘교육 프로그램’까지, 꼭 일반 카페에서 느낄 수 없는 특별한 체험을 즐길 수 있습니다.
Q. 천사다방을 방문하기 위해서 미리 예약을 해야 하나요?
A. 일반적으로는 예약이 필요하지 않지만, 단체나 가족 등 인원이 많은 경우에는 예약을 하시는 것을 권장합니다. 또한 천사다방은 주말을 중심으로 매장 러시가 심할 수 있으므로, 방문 전 반드시 홈페이지나 SNS를 통해 영업 상황을 확인하고 방문하는 것이 좋습니다.
Q. 천사다방이 있는 지역은 어디인가요?
A. 천사다방은 전국적으로 매장을 운영하고 있습니다. 서울, 경기, 부산, 대구 등의 대도시뿐만 아니라 수도권과 전국적으로 지점을 운영하고 있습니다. 따라서, 천사다방에 관심이 있다면 지역에 따라 매장 검색을 통해 방문해보시는 것을 추천합니다.
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